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Gâteau moelleux à la compote de pommes et pépites de chocolat

Name: Gâteau moelleux à la compote de pommes et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de farine de châtaigne; 100 g de farine de riz; 40 g de farine de blé T65; 40 g de sucre complet; 1 sachet de sucre vanillé; 2 oeufs; 300 g de compote de pommes; 1 paquet de levure chimique; Des pépites de chocolat

Dessert

3 parts

10 min

20 min

facile

648 Kcal

(3.3/5 - 3 votes)
54

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Ingrédients

80 g de farine de châtaigne
100 g de farine de riz
40 g de farine de blé T65
40 g de sucre complet
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
300 g de compote de pommes
1 paquet de levure chimique
Des pépites de chocolat

Préparation

Mélanger les farines et ajouter les sucres et la levure.
Ajouter la compote et mélanger.
Incorporer les oeufs et mélanger à nouveau. Ajouter les pépites de chocolat.
Beurrer un plat à gâteau, mettre la pâte dedans.
Remettre quelques pépites de chocolat par dessus, et enfourner dans un four chaud à 180° pour 20 minutes.

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