Ptitchef

Gateau noix de coco/courgettes et confiture de fraises

Dessert
2 parts
10 min
45 min
facile
1131 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.73 (2.36€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four a 160°.
  • Chemiser et beurrer 2 moules de 18cm a fond amovible.
  • Mixer la noix de coco jusqu'à l'obtention d'une poudre fine.
  • Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume.
  • Ajouter les courgettes râpées et la vanille.
  • Puis la farine,la levure,le bicarbonate et le sel.Bien mélanger.
  • Verser dans les moules et cuire environ 45 minutes.Les démouler et les faire refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1131Kcal
  • Glucides: 152.6g
  • Lipides: 44.4g
  • Gras sat.: 33.3g
  • Protéines: 21.5g
  • Fibres: 15.5g
  • Sucre: 103.1g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 54
Information nutritionnelle pour 1 portion (464g)
Végétarien
Sans lactose


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

MARIE, 25/09/2018

Un délice , on peut pas s' arrêter d' en couper des bouts ….

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