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Gâteaux ultra moelleux au yaourt et au citron

Des petits gâteaux au yaourt aromatisés au citron qui sont très faciles à faire. Ils sont ultra moelleux et peuvent se déguster nature ou en étalant une couche de confiture sous leur petit chapeau!

Dessert
2 parts
10 min
35 min
facile
1315 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.69 (0.85€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un récipient, mettre le yaourt puis utiliser le pot de yaourt pour doser le reste des ingrédients.
  • Ajouter dans le récipient le sucre, la farine, les œufs, l'huile, 1/2 pot de jus de citron, la levure, et le zeste du citron. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans des petits ramequins et mettre au four 35 minutes environ.
  • Laisser refroidir puis démouler .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1315Kcal
  • Glucides: 209.8g
  • Lipides: 35g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 32.3g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 106.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 51
Information nutritionnelle pour 1 portion (476g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Maïwenn, 03/04/2022

J’ai mit 1,5 pot de sucre et ça suffit largement. Un demi pot de jus de citron et ça donne pas assez de goût. Par contre un demi pot d’huile d’olive donne vraiment du goût au gateau… donc bon mais attention au proportions!!

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