Gaufres seches du nord
Ingrédients
8
Coût estimé: 6.91Euros€ (0.86€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 min
- MElangez le tout et laissez la pate reposer pendant quelques heures de preference . Une fois la pate bien reposer , prendre une plaque et rouler la pate en gros boudin de environ 1,5 cm de diametre et Decouper se boudin en petites rondelles de 0.5 cm de large . Allumez en suite votre gauffrier pour les mini gaufres et les mettre dedans 4 par 4 bien separer parce qu'elles vont s'aplatir . Fermer le gaufrier et le reouvrir au bout de quelques seconde pour reprendre les gaufres qui sont dedans . Les poser sur une plaque apres leur cuisson et attendre qu'elles refroidissent pour les manger .
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1063Kcal
- Glucides: 115.2g
- Lipides: 57.2g
- Gras sat.: 35.8g
- Protéines: 16g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 64.1g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
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G
ginoulu,
12/07/2014
Conseil d'une ch'ti dans le nord on met 500gr. de beurre mais 1 kg de farine pour 8 œufs et 500 gr de vergeoise comme sucre
bon appétit !
J'ai cuisiné cette recette
C
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