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Glace à la pralinoise, éclats de pralin

Name: Glace à la pralinoise, éclats de pralin
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de pralinoise; 1 boîte de 400 g de lait concentré non sucré bien froide; 20 cl de crème entière liquide bien froide; 4 cuillères à soupe de pralin

Dessert

4 parts

10 min

2 min

facile

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Ingrédients

200 g de pralinoise
1 boîte de 400 g de lait concentré non sucré bien froide
20 cl de crème entière liquide bien froide
4 cuillères à soupe de pralin

Préparation

Faire fondre la pralinoise aux micro-ondes, dans un récipient adapté, 2 minutes, puissance maximale. Laisser refroidir.
Mélanger la pralinoise refroidies avec le lait concentré non sucré et la crème. Verser la préparation dans la sorbetière et turbiner de 30 à 40 minutes.
Un peu avant la fin, ajouter 3 cuillères à soupe de pralin tout en continuant de turbiner.
Verser la glace dans un bac, la saupoudrer d'1 cuillère à soupe de pralin et mettre au congelé quelques heures.

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