Faire fondre la pralinoise aux micro-ondes, dans un récipient adapté, 2 minutes, puissance maximale. Laisser refroidir.
Mélanger la pralinoise refroidies avec le lait concentré non sucré et la crème. Verser la préparation dans la sorbetière et turbiner de 30 à 40 minutes.
Un peu avant la fin, ajouter 3 cuillères à soupe de pralin tout en continuant de turbiner.
Verser la glace dans un bac, la saupoudrer d'1 cuillère à soupe de pralin et mettre au congelé quelques heures.
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?
15 recettes de glaces maison
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