Faire fondre la pralinoise aux micro-ondes, dans un récipient adapté, 2 minutes, puissance maximale. Laisser refroidir.
Mélanger la pralinoise refroidies avec le lait concentré non sucré et la crème. Verser la préparation dans la sorbetière et turbiner de 30 à 40 minutes.
Un peu avant la fin, ajouter 3 cuillères à soupe de pralin tout en continuant de turbiner.
Verser la glace dans un bac, la saupoudrer d'1 cuillère à soupe de pralin et mettre au congelé quelques heures.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes