Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sirop d'agave.
Faites chauffer le lait puis versez le sur les jaunes d'oeufs tout en fouettant le mélange. Remettez la préparation sur feu doux et faites épaissir pendant 5 minutes.
Ajoutez le nutella, fouettez pour que le mélange soit homogène.
Placez la préparation toute une nuit au réfrigérateur.
Placez la glace au congélateur. Pensez à la sortir quelques minutes avant la dégustation pour la détendre un peu.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes