Avec environ 250 g à 300 g de groseilles entières, récupérer leur pulpe en les pressant dans une fine passoire ou bien, encore mieux, si vous avez une centrifugeuse, vous pouvez récupérer le jus plus facilement.
Verser la pulpe de groseilles et mettre les fraises entières + tous les autres ingrédients.
Mixer le tout VIT 7 à votre convenance car tout dépend si vous préférez avoir des morceaux de fraises ou non.
Verser dans 4 petits pots de yaourt de 120 g. Mettre dans des pots de yaourt.
Pour pouvoir mettre le couvercle, afin d'éviter la cristallisation sur le dessus.
Tout savoir sur les fraises
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