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Glace onctueuse à la fraise

Name: Glace onctueuse à la fraise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 ml de crème entière liquide; 400 g de fraises mixés; 2 oeufs; 100 g de sucre

Dessert

2 parts

15 min

facile

954 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
16

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Ingrédients

400 ml de crème entière liquide
400 g de fraises mixés
2 oeufs
100 g de sucre

Coût estimé: 6.4€ (3.2€/part)

Préparation

Monter votre crème en chantilly, dans un saladier.
Mélanger les 2 jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mousseux.
Incorporer les fraises mixer, puis la chantilly.
Mettre cette préparation dans la sorbetière pendant 25/30 minutes.

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