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Gratin de pommes aux raisins

Name: Gratin de pommes aux raisins
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse pomme; 15g de raisins secs; 20g de sucre poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 10cl de crème liquide; 2 jaunes d'oeufs; 1 petite pincée de cannelle; 10g de beurre pour les moules; 3cl de calvados

Dessert

2 parts

25 min

20 min

facile

378 Kcal

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Ingrédients

1 grosse pomme
15g de raisins secs
20g de sucre poudre
1 sachet de sucre vanillé
10cl de crème liquide
2 jaunes d'oeufs
1 petite pincée de cannelle
10g de beurre pour les moules
3cl de calvados

Coût estimé: 2.27€ (1.14€/part)

Préparation

Préchauffez le four thermostat 7-8 à 220°.
Faites tremper les raisins dans le calvados. Pelez et épépinez la pomme, coupez-là en quartier.
Beurrez deux petits plats à gratin et rangez-y les quartiers de pomme.
Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres.
Incorporez la crème, la cannelle et les raisins et l'alcool. Versez sur les pommes et faites dorer 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 378Kcal

Glucides: 27.8g
Lipides: 22.6g
Gras sat.: 13.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 2.1g
Sucre: 27g
ProPoints: 9
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)

Sans gluten

Sans fruit à coque

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Choupette88

Photos

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Questions:

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