Le bi-color ou le gâteau marbré.

Name: Le bi-color ou le gâteau marbré.
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 250 g de farine; 250 g de sucre; 250 g de beurre mou; 3 cuillères à soupe de cacao amer; 1/2 sachet de levure chimique; quelques gouttes de vanille liquide; 1 pincée de sel

Dessert

6 parts

25 min

1 heure

facile

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Ingrédients

4 oeufs
250 g de farine
250 g de sucre
250 g de beurre mou
3 cuillères à soupe de cacao amer
1/2 sachet de levure chimique
quelques gouttes de vanille liquide
1 pincée de sel

Coût estimé: 3.43€ (0.57€/part)

Préparation

Travailler le beurre en mousse au fouet électrique, ajouter le sucre en continuant à fouetter.
Incorporer 1 œuf, puis 2 cuillères à soupe de farine, 1 autre œuf, de la farine et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Séparer la pâte en 2 et rajouter le cacao dans une moitié, la vanille dans l'autre.
Beurrer un moule à cake, et verser une couche de chaque pâte : 1 blanche, 1 chocolat , 1 blanche, 1 chocolat.
Placer le moule dans le four préchauffé à 180°C, 1 heure environ, vérifier en enfonçant la lame d'un couteau qui ressortira propre quand c'est cuit.
Laisser tiédir et démouler.

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