Le marbré au chocolat et pommes

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Dessert

4 parts

facile

30 min

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Un gâteau léger et délicieux. Impossible de résister à ce dessert, tellement c'est un régal.

Ingrédients

• 1 pot de yaourt de 125 g (pot qui sert de verre doseur)
• 250 g de sucre fin blanc (soit 2 pots du yaourt doseur)
• 375 g de farine (soit 3 pots du yaourt doseur)
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanille
• 1 pot doseur d'huile
• 4 cuillère à soupe de chocolat en poudre Vanhouten
• 3 oeufs
• 4 pommes de calibre moyen
• Chapelure
• beurre

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Préparation

• Préchauffer votre four à 100 °.
• Dans un saladier : mélanger le yaourt et le sucre au batteur électrique, ajouter les 3 œufs, battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre, puis ajouter les 3 pots de farine, le pot d'huile, la levure chimique battre le tout assez longuement.
• Ajouter les fruits découpé en petits morceaux. Mélanger la préparation.
• Beurrer un moule assez haut, mettre de la chapelure, verser la moitié de la pâte.
• Mélanger le restant de la pâte avec du chocolat en poudre (environ 3 à 4 cuillères à soupe) et verser la préparation au dessus de celle nature aux pommes.
• Enfourner la pâte, cuire doucement à 150°.

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