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Le marbré au chocolat et pommes

Un gâteau léger et délicieux. Impossible de résister à ce dessert, tellement c'est un régal.

Dessert
4 parts
15 min
15 min
facile
  • Le marbré au chocolat et pommes
  • Le marbré au chocolat et pommes - photo 2
  • Le marbré au chocolat et pommes - photo 3
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer votre four à 100 °.
  • Dans un saladier : mélanger le yaourt et le sucre au batteur électrique, ajouter les 3 œufs, battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre, puis ajouter les 3 pots de farine, le pot d'huile, la levure chimique battre le tout assez longuement.
  • Ajouter les fruits découpé en petits morceaux. Mélanger la préparation.
  • Beurrer un moule assez haut, mettre de la chapelure, verser la moitié de la pâte.
  • Mélanger le restant de la pâte avec du chocolat en poudre (environ 3 à 4 cuillères à soupe) et verser la préparation au dessus de celle nature aux pommes.
  • Enfourner la pâte, cuire doucement à 150°.
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Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes


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Le marbré au chocolat et pommes
Le marbré au chocolat et pommes - photo 2
Le marbré au chocolat et pommes - photo 3

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Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

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