Ptitchef

Mesturet

Un gâteau dense et délicieux avec un petit goût d'orange!A faire et à déguster!

Dessert
3 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Peler et épépiner le potiron, couper la chair en dés.
  • Cuire avec un peu d'eau pendant 10 minutes en remuant souvent.
    Égoutter une heure.
    Garder l'eau rendue pour faire de la soupe.
  • Préchauffer le four à 180° (th6), beurrer et fariner le moule.
  • Passer la chair à la moulinette, ajouter tous les ingrédients, bien mélanger, la pâte doit être lisse et molle.
  • Saupoudrer de sucre cristallisé.
    Enfourner pour une heure environ.
  • Une fois le gâteau refroidi, le découper en triangles.

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Questions:


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