Millefeuille express

Name: Millefeuille express
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 rouleaux de pâte feuilletée; 1 sachet de préparation pour crème pâtissière à froid (Ancel); 300g de sucre glace; 3 cuillères à soupe d'eau (voir un peu plus); 50g de chocolat noir

Dessert

6 parts

moyen

40 min

Un vrai délice en un rien de temps !

Ingrédients

3 rouleaux de pâte feuilletée
1 sachet de préparation pour crème pâtissière à froid (Ancel)
300g de sucre glace
3 cuillères à soupe d'eau (voir un peu plus)
50g de chocolat noir

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Déroulez la pâte feuilletée, posez la sur des plaques et enfournez 20 à 30 min à 180°C (elles doivent être bien brunes, bien cuites).

Laissez-les bien refroidir. Je les ai découpées en 3 carrés égaux, et je n?aurai pas dû ça m'a fait des chutes inutilisables.

Préparez la crème pâtissière comme indiqué, 1 sachet + 500ml de lait froid (je ne connaissais pas, mais à froid c'est magique !).

Etalez la moitié de la crème sur un disque de pâte feuilletée, recouvrez du deuxième, étalez le reste de crème et recouvrez du troisième disque.

Préparez le glaçage : mélangez le sucre glace et l'eau, le mélange doit être épais. Recouvrez-en le millefeuille.
Faîtes fondre le chocolat et mettez-le dans une poche à douille fine. Faîtes des traits de chocolat sur le glaçage et étirez avec une pointe d'un couteau.

Mettez au frais 1heure

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Commentaires

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lafrede

13/04/2020

Il n'set pas indispensable de gaspiller de la pâte. il suffit jsute de faire un mille feuille rond. XD Merci pour la recette.

rose1953

25/04/2014

Mon mari adore les mille feuilles alors je vais pouvoir lui faire plaisir

Marie-Louise

25/04/2014

Je connais quelqu'un qui va se régaler !

raymonde2209

01/12/2011

La crème serait meilleure faite maison mais ce qui est appréciable, c'est le gain de temps.

anonymous

29/11/2011

Merci Mamayoute

anonymous

25/11/2011

VOS RECETTES SON EXECELENT

anonymous

25/11/2011

Je vais essayer ! ça à l'air facile et bon.

anonymous

25/11/2011

BONJOUR A VOUS, VOILA BIEN LONGTEMPS QUE JE N'AI COMMUNIQUE AVEC VOUS MAIS SACHEZ QUE JE SUIS TOUJOURS A LIRE ET ESSAYER DES RECETTES QUE JE METS SUR PAPIER ET QUE JE COMMUNIQUE A D'AUTRES PERSONNES. C'EST AUTANT DE METS QUE JE FAIS D'ABORD GOUTER A MON COBAYE PREFERE(MA FEMME)PUIS A D'AUTRES GENS LORS DE CERTAINES SOIREES CULINAIRES ET C'EST LA QUE JE LEUR DONNE LA PHOTOCOPIE DE OU DES RECETTES QU'ILS ONT DEGUSTES CE SOIR LA.MERCI POUR CES BONNES CHOSES ET CONTINUEZ A NOUS FAIRE BAVER DE PLAISIR. LE CUISTOT DE SERVICE

anonymous

25/11/2011

Bien françoise

anonymous

25/11/2011

Oui c'est tres bon

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