Millionaire's shortbread ou petites bouchées caramel-chocolat qui déchirent

Ingrédients

Pour le fond sablé :

• 120 g beurre mou
• 60 g sucre
• 180 g farine à levure incorporé

Pour le tofee :

• 120 g sucre
• 120 g de beurre
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 boite de lait concentré sucré