Millionaire's shortbread ou petites bouchées caramel-chocolat qui déchirent
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Ingrédients
4
Pour le fond sablé :
Pour le tofee :
Coût estimé: 3.28Euros€ (0.82€/part)
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Twix maison, ou shortbread millionaire
Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Pour le fond sablé, fouetter le beurre et le sucre puis ajouter la farine. Dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé étaler la pâte et piquer la surface à la fourchette.
- Faire cuire 15 minutes environ à 170°.
- Pendant ce temps, préparer le tofee; dans une casserole faire fondre 120 grammes sucre + 120 grammes de beurre + 2 cuillères à soupe de miel + 1 boite de lait concentré sucré.
- Laisser bouillir en remuant sans cesse pendant 5 minutes.
- Verser sur le sablé et laisser tiédir.
- Préparer pendant ce temps la troisième couche en faisant fondre 200 grammes de chocolat noir puis l'étaler sur le tofee.
- Laisser refroidir avant de mettre au frigo afin que tout durcisse environs 4 heures puis découper en petites bouchées.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 980Kcal
- Glucides: 112.8g
- Lipides: 53.9g
- Gras sat.: 35.7g
- Protéines: 9.6g
- Fibres: 1.8g
- Sucre: 82g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (211g)
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Questions
Photos des membres
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