Petit sablé typiquement écossais, le shortbread se doit d'être présent lors d'un goûter so british. Riche, ce biscuit croustillant et fondant compte seulement trois ingrédients dans sa recette : beurre, farine et sucre. Pour une version plus légère, il n'est pas interdit d'utiliser une margarine végétale. Habituellement nature, le shortbread peut se décliner en versions très gourmandes et se parer de chocolat, de noisettes ou encore de noix de pécan.
Les fêtes de fin d'année sont une période de partage. Que diriez-vous donc de réaliser plusieurs fournées de biscuits de Noël afin de les distribuer autour de vous? C'est en tout cas ce qu'on vous aide à réaliser avec nos meilleures recettes juste ici →
Imaginez cette scène : l’arôme alléchant de biscuits tout juste sortis du four, croquants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Un véritable bonheur ! Mais voilà, après quelques jours, ces délices commencent à perdre leur texture et leur saveur. Heureusement, il...
