Ptitchef

Millionnaire Shortbread

Dessert
6 parts
1 heure
15 min
Difficile
830 Kcal

Ingrédients

6

Pour le Shortbread :

Pour le Toffee :

Pour la couche chocolat :

Coût estimé: 5.29 (0.88€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 170°C. Mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange bien crémeux.
  • Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et la pincée de sel et mélangez à l'aide de vos mais jusqu'à obtenir une boule.
  • Beurrez et farine et moule à fond amovible si vous avez. Etalez la pâte dedans à l'aide de vos mains, la surface doit être bien homogène.
  • Mettez au four pendant 20 minutes environ. Une fois cuit, réservez de côté le temps de préparer le toffee.
  • Pour le toffee :
    Mettez tous les ingrédients dans une casserole. Faites chauffez le mélange en remuant constamment. Faites-le bouillir 5 minutes, jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brune et que la consistance soit plus épaisse.
  • Versez le toffee directement sur le shortbread, aplatissez la surface et réservez pour laisser figer.
  • Pour la couche chocolatée :
    Faites fondre au bain-marie le chocolat. Une fois bien fondu, versez le sur le toffee en homogénéisant la surface.
  • Placez le gâteau au frais au moins 4 heures, au mieux une nuit. Coupez-le en carrés et dégustez !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 830Kcal
  • Glucides: 93.6g
  • Lipides: 46g
  • Gras sat.: 29.8g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 68.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 41
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Millionnaire Shortbread
Millionnaire Shortbread - photo 2
Millionnaire Shortbread - photo 3

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez