Mini tartelettes au caramel au beurre salé...

Name: Mini tartelettes au caramel au beurre salé...
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; des billes chocolats multicolore; 15 morceaux de sucre; 12 cl d'eau; 30 g de beurre salé; 15 cl de crème liquide

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Dessert

2 parts

facile

25 min

Ingrédients

1 pâte brisée
des billes chocolats multicolore
15 morceaux de sucre
12 cl d'eau
30 g de beurre salé
15 cl de crème liquide

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Découper des petits ronds dans la pâte feuilletée avec un emporte pièce ou un verre.
Les déposer dans des petits moules en silicone et les enfourner 15 minutes environ à 200°.
Faire chauffer dans une casserole le sucre et l'eau jusqu'à caramélisation.
Puis ajouter le beurre salé tout en mélangeant bien et enfin incorporer la crème.
Ensuite remplir les tartelettes .