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Mousse à l'érable simple comme 1.2.3
Mousse à l'érable simple comme 1.2.3
Voici une belle recette de mousse a l'érable avec seulement 2 ingrédients. C'est simple et hyper rapide à faire !
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.11Euros€ (1.11€/part)
Préparation
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Dans un gros bol, monter vos blancs d'oeufs en neige au batteur électrique, jusqu'à l'obtention de pics fermes.
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Dans un chaudron, porter à ébullition votre sirop d'érable.
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Laisser mijoter une dizaine de minutes jusqu'à ce que votre sirop ait épaissie et qu'il forme des fils au bout d'une cuillère.
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Verser tranquillement votre sirop bouillant, en mince filet sur vos blanc d'oeufs, en continuant de battre pendant 2-3 minutes.
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Servir et réfrigérer la préparation restante.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 641Kcal
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Glucides: 149.2g
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Lipides: 0.3g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 9.6g
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Fibres: 0g
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Sucre: 142g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
36
Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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