Mousse au chocolat noir à l'orange et crème d'érable

Name: Mousse au chocolat noir à l'orange et crème d'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat noir 70%; 1 oeuf; 1 jaune d'oeuf; 2 cuillères à soupe de sucre glace; 2 onces 4 cl de crème au sirop d?érable Coureur des bois; 2 cuillères à Thé de zeste d?orange râpé; 400 g de crème fraîche 35%; Des copeaux de chocolat râpés

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Dessert

4 parts

facile

20 min

Ingrédients

250 g de chocolat noir 70%
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
2 cuillères à soupe de sucre glace
2 onces 4 cl de crème au sirop d?érable Coureur des bois
2 cuillères à Thé de zeste d?orange râpé
400 g de crème fraîche 35%

Décoration :

Des copeaux de chocolat râpés