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Recette de mousses
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Mousse a la chataigne (végétalienne)
MOUSSE A LA CHATAIGNE (végétalienne)
Et voilà, ça marche à merveille : une véritable mousse à la châtaigne "maison" rapide à réaliser et délicieuse...
Préparation
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Mélanger la crème de soja et la poudre chantibio.
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Ajouter la crème de châtaigne et fouetter au fouet électrique pendant au moins 3-4 minutes jusqu'à l'obtention d'un liquide un peu mousseux.
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Placer au frigo pendant au moins 4 heures pour que la mousse prenne.
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