Mousse de chataignes au chocolat

Name: Mousse de chataignes au chocolat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de crème de marrons à la vanille; 50 g de beurre; 120 g de chocolat noir; 4 oeufs; 1 cuillère à soupe de sucre glace; 200 g de crème fraîche à 40%

Voici une mousse de chataigne au chocolat! c'est très bon. Essayer d'en faire chez vous.

Dessert

4 parts

20 min

facile

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Ingrédients

1 pot de crème de marrons à la vanille
50 g de beurre
120 g de chocolat noir
4 oeufs
1 cuillère à soupe de sucre glace
200 g de crème fraîche à 40%

Préparation

Fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter les jaunes d’œufs dans le chocolat
et met la crème de marrons dans un plat et la fouetter un peu.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme
Ensuite la crème fraiche, et ajouter une cuillère de sucre
Mélanger la crème fraîche dans l'appareil au chocolat.
Ensuite les blancs délicatement. Mettre dans des verres ou coupes et laisser 2 à 3 heures au frigo!

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Photos

Mousse de chataignes au chocolat - photo 2

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Questions:

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