Dans un saladier, mélangez le yaourt, le fromage blanc et la crème liquide.
Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite les graines de vanille de la gousse puis mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
Versez la préparation dans le siphon, ajoutez la cartouche et secouez.
Réservez le siphon tête en bas au frais pendant 2 heures.
Placez la mousse dans des verrines, saupoudrez de boules au chocolat ou encore de graines de vanille selon vos goûts puis dégustez !
Commentaires des membres:
Je mets de côté.