Mousse au toblerone

Name: Mousse au toblerone
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 g de chocolat toblerone; 2 oeufs; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

facile

25 min

247 Kcal

Une mousse légère et délicieuse.

Ingrédients

160 g de chocolat toblerone
2 oeufs
1 pincée de sel

Coût estimé: 1.9€ (0.48€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Dans un bol, montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et fouettez bien jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse, puis incorporez les blancs en neige, ensuite séparez la mousse dans les verrines.
Mettez au frais quelques heures avant de les déguster.
Bonne dégustation !!!!

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 247Kcal

Glucides: 22.1g
Lipides: 14.7g
Gras sat.: 7.9g
Protéines: 5g
Fibres: 2.9g
Sucre: 16.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

Solange31

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