Muffin au coeur chocolat

Name: Muffin au coeur chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 100ml de crème fraîche liquide; 50g de beurre (fondu); 100g de sucre; 125g de farine; ½ sachet de levure chimique; 12 oeufs au chocolat praliné (reste de Pâques)

Ce sont de tendres gâteaux avec leur coeur empli de chocolat.

Dessert

6 parts

15 min

25 min

facile

1391 Kcal

(4.4/5 - 21 votes)
6
614

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Ingrédients

Pour 6 muffins :

2 oeufs
100ml de crème fraîche liquide
50g de beurre (fondu)
100g de sucre
125g de farine
½ sachet de levure chimique
12 oeufs au chocolat praliné (reste de Pâques)

Coût estimé: 13.43€ (2.24€/part)

Préparation

Battez les œufs avec la crème fraîche et le beurre fondu. Ajoutez le sucre, remuez. Versez la farine et la levure et remuez sans trop insister.
Garnissez 6 moules à muffins de caissettes en papier sulfurisé.
Versez une cuillérée de pâte au fond de chaque caissette, déposez deux œufs dans chaque caissette. Recouvrez du reste de pâte.
Enfournez environ 25min à 170°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1391Kcal

Glucides: 133.4g
Lipides: 83.2g
Gras sat.: 27.9g
Protéines: 23.5g
Fibres: 7.1g
Sucre: 106.7g
ProPoints: 38
SmartPoints: 60

Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)

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