Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Muffins au yaourt, raisins et cannelle

Name: Muffins au yaourt, raisins et cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de beurre fondu; 60 g de sucre en poudre; 1 oeuf; 1 yaourt nature; 1/2 cuillère à café de cannelle (pas plus !); 150 g de farine; 1,5 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à soupe de raisins secs; 1/2 cuillère à soupe de jus de citron

Une bonne recette de muffins. Vous pouvez , dans le cadre d’un régime, ou tout simplement pour un plaisir light, remplacer le sucre par 75 g de fructose et utiliser un yaourt à 0%. Ces muffins sont excellents pour le petit déjeuner.

Dessert

3 parts

20 min

30 min

facile

445 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
2
13

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Pour 6 muffins :

50 g de beurre fondu
60 g de sucre en poudre
1 oeuf
1 yaourt nature
1/2 cuillère à café de cannelle (pas plus !)
150 g de farine
1,5 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de raisins secs
1/2 cuillère à soupe de jus de citron

Coût estimé: 1.13€ (0.38€/part)

Préparation

Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter les ingrédients restants et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte souple.
La verser dans les moules à muffins et faire cuire 30 minutes à four th. 180°.
Retirer les muffins et laisser refroidir complètement.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 445Kcal

Glucides: 61g
Lipides: 16.4g
Gras sat.: 10g
Protéines: 11g
Fibres: 2.8g
Sucre: 26.3g
ProPoints: 12
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Muffins à la fondue de poireaux

C Couleurdevie

Photos

Muffins au yaourt, raisins et cannelle - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)