Orange givrée

Ingrédients
4
Coût estimé: 3.06Euros€ (0.76€/part)
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Préparation
- Couper le haut des oranges puis récupérer la pulpe à l'aide d'un couteau évideur, finir de gratter l'intérieur des oranges à l'aide d'une cuillère à soupe.
Réserver les oranges vides et les chapeau au congélateur. - Presser le jus de citron et le mélanger à la pulpe d'orange.
Passer le tout au chinois en écrasant la pulpe à l'aide d'une cuillère afin d'en extraire le maximum de jus. - Ajouter le sucre et la crème fraîche puis fouetter jus qu'à parfaite homogénéisation.
- Faire prendre dans à la sorbetière pendant une trentaine de minutes.
- Une fois la glace compacte, remplir les oranges et fermer avec le chapeau. Laisser durcir au congélateur quelques heures.
- Penser à sortir les oranges une quinzaine de minutes avant de pouvoir les déguster.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 269Kcal
- Glucides: 30.2g
- Lipides: 12.8g
- Gras sat.: 8.8g
- Protéines: 3.2g
- Fibres: 4.8g
- Sucre: 30.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Muscat de Beaumes-de-venise (Vallée du Rhône, Blanc)
Rivesaltes rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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