Orange sanguine au miel & crème à la vanille

Ingrédients

Orange sanguine au miel :

• 3 oranges sanguines
• 1 citron
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 feuille de gélatine

Crème à la vanille :

• 2 jaunes d’oeufs
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 15 cl de lait
• 1/2 gousse de vanille