1/ Verser le tout sur une feuille de cuisson. Laisser refroidir et durcir.
2/ Dans une casserole, chauffer 40 cl de crème fraîche liquide entière, avec 20 cl de lait entier et 2 cuillères à soupe de sirop d'érable. Incorporer ensuite 3 feuilles de gélatine ramollies.
3/ Concasser grossièrement les noix caramélisées . En disposer au fond des ramequins , répartir un peu de crème et stocker quelques minutes au congélateur pour une prise rapide . Parsemer à nouveau de noix et compléter avec le reste de crème. Stocker cette fois au réfrigérateur au moins 3 heures.
4/ Démouler et décorer d'éclats de noix et de sirop d'érable.
6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique!
Un bain de sirop d'érable ça vous tente? Direction le Japon
Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
