Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.Mettre la crème et le sucre dans un casserole et faire frémir. Ajouter le "Choc-o-lait noisette" et le laisser fondre.
Retirer la casserole du feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées.
Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur.
Ajouter les copeaux de chocolat dans chaque verrine avant de servir.