-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette à l'orange
-
Petit pot de creme a l'orange
PETIT POT DE CREME A L'ORANGE
Préparation
-
Presser les oranges pour récupérer le jus.
-
Dans une casserole, mettre le jus, le sucre, le beurre ramolli, les œufs battus, les jaunes et la crème.
-
Faire épaissir à feu doux pendant environ 5 minutes en remuant sans cesse.
-
Verser la crème dans des petits pots et faire cuire au bain marie au four, pendant 45 minutes à 160°.
-
Laisser refroidir et placer 3 heures au réfrigérateur.
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes