Dans le thermomix commencer par insérer le fouet, puis mettre le chocolat, la maïzena et le sucre, mixer 10 seconde puis ajouter le lait, régler le thermomix 7 minutes à 90°C.
Ajouter la crème fraiche et mixer 10 seconde a vitesse 4.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
C'est la recette de mon enfance et que je faisais à mes enfants et encore maintenant quand ils viennent et qu'ils en demandent et aux petits enfants aussi. Simple, rapide et si bon.
Commentaires des membres:
C'est la recette de mon enfance et que je faisais à mes enfants et encore maintenant quand ils viennent et qu'ils en demandent et aux petits enfants aussi. Simple, rapide et si bon.
Ce serait sympa de nous donner la recette équivalente sans thermomix
SUPER RECETTE,