Travailler en pommade le beurre, les 2 sucres et l'huile.
Ajouter l'oeuf, le sachet de levure et terminer en incorporant la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte homogène et lisse mais pas trop dure.
Former des petites boules, les passer dans le sucre ensuite dessiner le motif avec un bouchon d'une bouteille et décorer de fruits confits.
Faites cuire au four pas trop chaud jusqu'à légère dorure.
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes