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Petits gâteaux mangue-citron!!!!

Un petit dessert gourmand, léger et très simple.

Dessert
4 parts
20 min
45 min
facile
602 Kcal
  • Petits gâteaux mangue-citron!!!!
  • Petits gâteaux mangue-citron!!!! - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.83€ (0.96€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Fondre le beurre dans un poêlon à feu doux. Éplucher la mangue , la couper et la mettre dans un blinder ( bol mixer)
  • Râper le zeste du citron, l'ajouter à la mangue. Incorporer ensuite le beurre fondu et le jus de citron pressé. Mixer le tout.
  • Dans un saladier, casser les œufs et les battre jusqu'à ce qu'ils forment une mousse.
  • Ajouter la farine tamisée avec la fécule et la levure. Terminer avec le sucre.
  • Ajouter ensuite la préparation mixée mangue-citron-beurre. Remplir des empreintes individuelles en silicone.
  • Enfourner 40 à 45 minutes.Laisser refroidir avant de démouler.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 602Kcal
  • Glucides: 71.3g
  • Lipides: 29.1g
  • Gras sat.: 17.6g
  • Protéines: 10g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 44.5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

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Roscos de vino, petits gâteaux espagnols pour noël


A Au-delà des saveurs

Photos

Petits gâteaux mangue-citron!!!!
Petits gâteaux mangue-citron!!!! - photo 2
Petits gâteaux mangue-citron!!!! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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