Disposez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur en cercle et laissez lever 30 minutes minimum. L'astuce pour accélérer la levée est de déposer la pâte étalée en cercle devant la porte du four que l'on aura au préalable préchauffé à th. 3 ou 4.
Mélangez 2 cuillères à soupe de sucre stévia ou sucre en poudre avec 3 cuillères à soupe de sucre de crème fraîche.
Etalez le mélange sur le rond de pâte. Recouvrir du cocktail de fruits égouttés.
Râpé le chocolat blanc et saupoudrez la garniture. Saupoudrez ensuite d'une ou deux cuillerées à soupe de sucre en poudre.
Faire cuire à four chaud th. 6 (180°C) pendant 20 à 25 minutes.
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Commentaires des membres:
Je pense que la pizza aux fruits est tres bonne