Poires amandines au quinoa soufflé

Name: Poires amandines au quinoa soufflé
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 poires; 3 oeufs; 4 cuillères à soupe de sucre cassonade; 3 cuillères à soupe de lait; 3 cuillères à soupe de poudre d'amandes; 1 cuillère à soupe de maïzena; 20 g de graines de quinoa soufflé

Dessert

4 parts

20 min

25 min

moyen

259 Kcal

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Ingrédients

6 poires
3 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre cassonade
3 cuillères à soupe de lait
3 cuillères à soupe de poudre d'amandes
1 cuillère à soupe de maïzena
20 g de graines de quinoa soufflé

Coût estimé: 3€ (0.75€/part)

Préparation

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, le lait. Puis ajouter la poudre d'amande et la maïzena.
Peler les poires, épépiner et couper en dés. Disposer dans 4 ramequins.
Parsemer de quinoa soufflé.Verser la crème amandine dessus.
Cuire 25 minutes au four à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 259Kcal

Glucides: 36.9g
Lipides: 7.5g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 7.3g
Fibres: 6.3g
Sucre: 34.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (256g)

Sans gluten

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