Poisson d'avril en cupcake

Ingrédients

Pour 6 petits gâteaux :

• 60g de beurre
• 40g de sucre
• 1 oeuf
• 60g de farine
• 1 pointe de couteau de levure chimique

Pour la crème :

• 60g de mascarpone
• 60g de sucre glace
• Du colorant

Pour la décoration :

• Des bonbons en chocolat type smarties pour les écailles
• 2 tartelettes au chocolat ou aux fruits pour les queues
• Des mini chamallows et des pastilles en sucre pour les yeux
• Des coeurs en sucre pour les bouches