Ptitchef

Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait

Bonjour à tous!
Des petits coeurs super faciles à réaliser et si bons!

Dessert
15 parts
10 min
1 heure
facile
161 Kcal

Ingrédients

15

Ingrédients pour 15 coeurs:

Coût estimé: 6.8 (0.45€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
    Faire fondre le chocolat blanc (bain-marie, micro-ondes...).
    Ajouter la confiture de lait et mélanger.
  • Etape 2 - Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
    Mixer les gavottes et les ajouter au mélange précédent.
    Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
  • Etape 3 - Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
    Faire un boudin avec le mélange et le couper en tranches.
    Répartir ces tranches dans les moules coeurs en tassant bien.
  • Etape 4 - Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
    Entreposer au frigo 1h et démouler.

Conseils et astuces:

NB: J'utilise le micro-ondes pour fondre mon chocolat blanc, toujours à puissance moyenne et juste avant que tout le chocolat ne soit fondu, je mélange afin que les morceaux qui restent fondent dans le mélange.
Je coupe des tranches afin d'avoir déjà le volume des coeurs, c'est plus facile...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 26.8g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 17.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)
Végétarien
Sans oeuf


Conservation au réfrigérateur
M Miamponpon

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Barsac Bordeaux, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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