Quatre quart fondant le meilleur que je n'ai jamais mangé!! (ww)

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Dessert

5 parts

facile

1 heure

403 Kcal

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Quelle merveille ce quatre quart!! Il fond tout seul dans la bouche, attention une fois goûter vous ne pourrait plus vous en passer!!

Ingrédients

Pour 10 parts :

• 3 oeufs
• 100 g de sucre (50 g sucre+50 g sucre vanillé maison)
• 90 g de farine
• 90 g de maïzena
• 100 g de beurre ( 50 g à 10% de MG+50 g de beurre classique)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide

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Préparation

• Casser les œufs et les mélanger avec les sucres jusqu'à obtenir une texture mousseuse.
• Faire fondre le beurre et réserver 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
• Incorporer le reste de beurre fondu ainsi que la vanille liquide et l'incorporer au mélange mousseux, mélanger encore une fois.
• Ajouter la farine tamisé et la maïzena à la préparation délicatement.
• Mettre le tout dans un moule a cake (en silicone) puis avec la cuillère à soupe de beurre l'étaler délicatement au dessus de la pâte avec un pinceau.
• Mettre au four pour 30 minutes à 180°C.

Yasminou

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