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Roulé amande chocolat

Name: Roulé amande chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 100 g de sucre; 70 g de farine; 50 g de maïzena; 1 sachet de levure; 2 cuillères à soupe de lait; de l'extrait de vanille; 40 g d'amande en poudre; du nutella

Voici un gâteau tout simple mais très bon.

Dessert

4 parts

10 min

8 min

facile

382 Kcal

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Ingrédients

4 oeufs
100 g de sucre
70 g de farine
50 g de maïzena
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de lait
de l'extrait de vanille
40 g d'amande en poudre
du nutella

Coût estimé: 1.99€ (0.5€/part)

Préparation

Réalisez la génoise. Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le lait et la vanille. Bien mélanger.
Montez les blancs en neiger et les incorporez à la préparation précédente.
Versez la pâte sur une plaque à patisserie et enfournez 8 minutes à 180°.
Passez la nutella au micro onde pour qu'il soit plus facile à étaler.
Nappez la génoise avec le nutella et le saupoudrez avec la poudre d'amande.
Le roulez dans le sens de la longueur. Egalisez les 2 extrémités et laissez refroidir.

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