Roulé au chocolat

47 recettes

A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Recette Roulé aux oreos

Roulé aux oreos

Goûter facile 2 h 15 m 359 kcal
Ingrédients: 450 gr Oreos doubles 50 ml lait 50 gr beurre mou 70 ml crème liquide 70 gr chocolat noir Noix de coco râpée (optionnel)
Recette Biscuit roulé au 2 chocolats

Biscuit roulé au 2 chocolats

Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine ou 100 gr de farine et 30 de fécule de pomme de terre 1 demie gousse de vanille bourbon...
Recette Gâteau roulé choco fraise

Gâteau roulé choco fraise

Dessert facile 30 min 955 kcal
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre 2 cas de cacao en poudre (2 ou 3 cas) Pour la chantilly : 20 cl de crème...
Recette Sablés roulés au chocolat

Sablés roulés au chocolat

Autre moyen 25 min 645 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre 250 g de sucre 300 g de farine 4 jaunes d'oeufs 20 g de cacao en poudre
Recette Roulés rice krispies chocolat cacahuètes

Roulés rice krispies chocolat cacahuètes

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 180 g de miel 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre de cacahuètes 125 g de Rices Krispies 95 g de beurre 30 g de cacao amer type Van Houten 150...
Recette Biscuits roulés au chocolat noir & praliné

Biscuits roulés au chocolat noir & praliné

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine / 125 g de beurre / 1 pincée de sel / 4 càs d'eau / 1 càc de poudre de vanille / 40 g de sucre en poudre / 4 càs de fondant...
Recette Roulés aux poires et pépites de chocolat

Roulés aux poires et pépites de chocolat

Autre facile 45 min 22 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 grs de beurre 100 grs de poudre d'amandes 100 grs de sucre glace 1 oeuf 1 poire 1/2 à 2 poires selon la taille 50 grs de...
Recette Gâteau roulé chocolat - chantilly

Gâteau roulé chocolat - chantilly

Dessert facile 28 min 1255 kcal
Ingrédients: Pour le roulé : 20 g de farine 20 g de maïzena 3 oeufs 30 g de sucre Pour la chantilly : 30 cl de crème liquide 2 cas de mascarpone 40 g de sucre...
Recette Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

Biscuit roulé croustillant praliné-chocolat

Dessert facile 30 min 549 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 25 g de beurre 25 g de sucre glace 10 g de farine 7 g de cacao amer en poudre Le biscuit Joconde: 30 g de beurre 75 g de poudre...
Recette Gàteau roulé chocolat-spéculos

Gàteau roulé chocolat-spéculos

Dessert facile 18 min 690 kcal
Ingrédients: 4 oeufs séparés 40 g de fécule 40 g de farine 80 g de sucre en poudre 150 g de pâte de spéculos 100 g de choc noir 30 g de beurre
Recette Biscuit roulé au chocolat

Biscuit roulé au chocolat

Dessert facile 40 min 564 kcal
Ingrédients: Pour le Biscuit : 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre Zeste râpé de bergamote ou d?orange 6 jaunes d'oeufs 125 g de farine 1 pincée de...
Recette Roulé au chocolat-mascarpone-speculoos

Roulé au chocolat-mascarpone-speculoos

Autre facile 1 h 25 m 594 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1pincée de sel cacao selon le goût...
Recette Gâteau roulé au chocolat

Gâteau roulé au chocolat

Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: 6 oeufs 100 g de farine 200 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe pour saupoudrer le biscuit 1 sachet de sucre vanillé 150 g de pâte à...