Roulé aux oreos

Name: Roulé aux oreos
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 450 gr Oreos doubles; 50 ml lait; 50 gr beurre mou; 70 ml crème liquide; 70 gr chocolat noir; Noix de coco râpée (optionnel)

Vous aimez les biscuits Oréo ? Faites-en un gâteau ! Mais pas n'importe lequel... Misez sur une valeur sûre côté pâtisserie : le gâteau roulé ;-)
Une bonne manière de retrouver les saveurs des Oréo qu'on aime tant dans un seul et même gros dessert !
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce roulé grâce à nos explications photos / écrites et vidéo. Ainsi, rien ne vous échappera !

Goûter

10 parts

15 min

2 heures

facile

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Ingrédients

450 gr Oreos doubles
50 ml lait
50 gr beurre mou
70 ml crème liquide
70 gr chocolat noir
Noix de coco râpée (optionnel)

Coût estimé: 5.22€ (0.52€/part)

Matériel

Hachoir
Film alimentaire

Préparation

Séparer la crème des biscuits. Hacher les biscuits pour obtenir une poudre.
Faire chauffer la crème liquide dans une casserole et la verser sur le chocolat. Mélanger pour obtenir une ganache. Ajouter la poudre de biscuits et 20 ml de lait et mélanger.
Étaler la pâte ainsi obtenue sur du film alimentaire.
Ajouter 30 ml de lait et le beurre à la crème d'Oreo et mélanger. Étaler ce mélange sur la pâte noire. Rouler le tout dans le film pour former un boudin. Mettre au frais 2 heures.
Saupoudrer de poudre d'oreo et pourquoi pas de noix de coco râpée ! C'est prêt !

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