Sablés au chocolat & à la pâte de chamallow
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Ingrédients
4
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Battre le beurre mou et le sucre.
- Ajouter les oeufs et ensuite incorporer peu à peu la farine. Puis la levure chimique.
- Bien mélanger et lorsque la pâte forme une boule qui ne colle pas au doigts.
- Abaisser sur 1 cm et découper des ronds à l'emporte pièce.
- Enfourner 15 minutes à 180°.
- Laisser refroidir et tremper la moitié de votre sablé dans du chocolat fondu.
- Laisser prendre le chocolat et garnir de pâte de chamallow.
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Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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