Déposer tous les ingrédients sauf les amandes entières et effilées dans le mixeur et mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Former une boule, puis mettre au congélateur pendant 30 à 45 minutes maximum (la pâte aura la consistance de pâte d’amande, elle sera ferme mais pas congelée).
Préchauffer le four à 180 C. Garnir des plaques de cuisson de papier cuisson. Former des petites boules de la taille d’une cerise, les déposer sur les plaques de cuisson à 5 cm d’écart les unes des autres, puis les aplatir délicatement avec la paume de la main, afin qu’elles prennent la forme de palets de 3 cm de diamètre environ. Déposer une amande sur la moitié des sablés, appuyer légèrement pour qu’elle s’inscrive dans la pâte. Déposer deux tranches d’amandes effilées sur l’autre moitié des sablés, en appuyant légèrement de la même manière.
Enfourner pour 10 à 15 minutes, en surveillant régulièrement, jusqu’à ce que les sablés soient à peine dorés. Laisser refroidir avant de déguster ou de les conserver dans une boîte hermétique.
...et pourquoi pas avec qques variantes : noisettes - raisins secs, noix-pruneaux... en tout cas, sympathique et bonne recette qui a été très appréciée
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Commentaires des membres (30):
Excellente recette sans difficultés, rapide et inratable, idéale à manger avec le thé.
La pate est faisable sans mixeur simplement à la fourchette puis à la main, en faisant ramollir le beurre au micro-ondes. (: (;
...et pourquoi pas avec qques variantes : noisettes - raisins secs, noix-pruneaux... en tout cas, sympathique et bonne recette qui a été très appréciée
Très bonne astuce de "mfjf"
Belle recette ! Merci.
Magnifique
Tres bon j'adore avec le thé de 5 h.
Je vais les faire je vous donne rai des nvlles§§§§§§§§§§
Pour aller plus vite : façonner la pâte en boudin dans un film alimentaire
Mettre au frais et couper en tranche
Super cette recette, dès que je rentre, je l'a fait. Merci
J'ai horreur de cuisiner ! cette recette simple est un cadeau, merci !
Biennnnnn