Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat

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Dessert

1 parts

facile

5 min

271 Kcal

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Et si on commençait la journée avec un skyr bowl aussi beau que bon? :) Une base de yaourt skyr nature, rehaussée par la douceur des framboises, la gourmandise du beurre de cacahuètes, et le croquant des pépites de chocolat, bref, un petit-dej super sain et gourmand. Un mélange parfait de textures et de saveurs pour commencer la journée du bon pied! Vous pourrez même préparer votre skyr maison en suivant notre recette juste ici.

Ingrédients

• 150 gr de yaourt Skyr nature
• 15 framboises (fraiches ou surgelées)
• 1 c. à soupe de beurre de cacahuètes
• 1 c. à soupe de pépites de chocolat

Matériel

• 1 bol

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Préparation

• Verser le yaourt dans un bol.
• Ajouter les framboises fraiches ou surgelées.
  
  *Vous pourrez mettre le fruit de votre choix, la banane ira très bien aussi!
  
• Ajouter des pépites de chocolat ou du chocolat haché.
• Verser du beurre de cacahuètes par dessus pour un dessert/ une collation super gourmand/e!
  

Conseils et astuces

Par quoi remplacer les framboises?
Vous pourrez les remplacer par de la banane ou votre fruit préféré!

Doit-on sucrer le Skyr bowl?
Ici nous avons utilisé du beurre de cacahuète sucré. Si vous utilisez de la purée de cacahuète, vous pourrez ajouter du miel ou du sirop d'agave par exemple dans le yaourt et mélanger le tout avant de garnir!

Peut-on remplacer les pépites de chocolat?
Ici nous avons utilisé des pépites de chocolat noir mais vous pourrez utiliser du chocolat au lait ou blanc, en pépites ou haché.

Peut-on utiliser du Skyr aromatisé?
Oui bien sûr! Pour cette recette un Skyr framboise ou fruits rouges conviendra parfaitement :-) Attention ceux-ci sont généralement sucrés.

Peut-on remplacer le beurre de cacahuètes?
Vous pourrez le remplacer par une autre purée d'oléagineux comme de la purée d'amande ou du tahini (purée de sésame) ou par une pâte à tartiner (attention celles-ci sont sucrées).

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Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!