Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
Et si on commençait la journée avec un skyr bowl aussi beau que bon? :) Une base de yaourt skyr nature, rehaussée par la douceur des framboises, la gourmandise du beurre de cacahuètes, et le croquant des pépites de chocolat, bref, un petit-dej super sain et gourmand. Un mélange parfait de textures et de saveurs pour commencer la journée du bon pied! Vous pourrez même préparer votre skyr maison en suivant notre recette juste ici.
Par quoi remplacer les framboises? Vous pourrez les remplacer par de la banane ou votre fruit préféré!
Doit-on sucrer le Skyr bowl? Ici nous avons utilisé du beurre de cacahuète sucré. Si vous utilisez de la purée de cacahuète, vous pourrez ajouter du miel ou du sirop d'agave par exemple dans le yaourt et mélanger le tout avant de garnir!
Peut-on remplacer les pépites de chocolat? Ici nous avons utilisé des pépites de chocolat noir mais vous pourrez utiliser du chocolat au lait ou blanc, en pépites ou haché.
Peut-on utiliser du Skyr aromatisé? Oui bien sûr! Pour cette recette un Skyr framboise ou fruits rouges conviendra parfaitement :-) Attention ceux-ci sont généralement sucrés.
Peut-on remplacer le beurre de cacahuètes? Vous pourrez le remplacer par une autre purée d'oléagineux comme de la purée d'amande ou du tahini (purée de sésame) ou par une pâte à tartiner (attention celles-ci sont sucrées).