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Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat

Et si on commençait la journée avec un skyr bowl aussi beau que bon? :) Une base de yaourt skyr nature, rehaussée par la douceur des framboises, la gourmandise du beurre de cacahuètes, et le croquant des pépites de chocolat, bref, un petit-dej super sain et gourmand. Un mélange parfait de textures et de saveurs pour commencer la journée du bon pied! Vous pourrez même préparer votre skyr maison en suivant notre recette juste ici.

Dessert
1 parts
5 min
facile
271 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.41 (1.41€/part)

Matériel

  • 1 bol

Préparation

  • Etape 1 - Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
    Verser le yaourt dans un bol.
  • Etape 2 - Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
    Ajouter les framboises fraiches ou surgelées.

    *Vous pourrez mettre le fruit de votre choix, la banane ira très bien aussi!
  • Etape 3 - Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
    Ajouter des pépites de chocolat ou du chocolat haché.
  • Etape 4 - Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
    Verser du beurre de cacahuètes par dessus pour un dessert/ une collation super gourmand/e!

Conseils et astuces:

Par quoi remplacer les framboises?
Vous pourrez les remplacer par de la banane ou votre fruit préféré!

Doit-on sucrer le Skyr bowl?
Ici nous avons utilisé du beurre de cacahuète sucré. Si vous utilisez de la purée de cacahuète, vous pourrez ajouter du miel ou du sirop d'agave par exemple dans le yaourt et mélanger le tout avant de garnir!

Peut-on remplacer les pépites de chocolat?
Ici nous avons utilisé des pépites de chocolat noir mais vous pourrez utiliser du chocolat au lait ou blanc, en pépites ou haché.

Peut-on utiliser du Skyr aromatisé?
Oui bien sûr! Pour cette recette un Skyr framboise ou fruits rouges conviendra parfaitement :-) Attention ceux-ci sont généralement sucrés.

Peut-on remplacer le beurre de cacahuètes?
Vous pourrez le remplacer par une autre purée d'oléagineux comme de la purée d'amande ou du tahini (purée de sésame) ou par une pâte à tartiner (attention celles-ci sont sucrées).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 271Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 16.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat
Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat - photo 2
Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat - photo 3
Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat - photo 4
Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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JulietteJuliette
Trop fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ Actuellement en train de préparer votre future recette!
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