Ptitchef

Spritz version classique saveur Amandes - Gâteaux de Noël II

Une recette qui peut se faire en famille à l'occasion des fêtes.

Dessert
6 parts
2 heures
15 min
facile
940 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.05 (0.84€/part)

Préparation

  • Faites une fontaine avec votre farine et incorporez dans l'ordre : la levure, le sucre et la poudre d'amandes, les oeufs (préalablement battus), le beurre (bien bien ramolli au micro ondes), l'huile.
  • Malaxez bien et pétrissez la pâte à la main. La pâte sera sableuse et assez dure.
  • Laissez reposez au frais quelques heures.
  • Faites des boules et aplatissez la pâte au rouleau.
  • Découpez à l'aide de vos emportes pièces, sur une plaque au four (recouverte de papier sulfurisé).
  • Enfourner 10 à 15 minutes au four à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 940Kcal
  • Glucides: 91.9g
  • Lipides: 54g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 35.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38
Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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