Tarte flan à la compote de rhubarbe et aux fraises Dessert6 partsfacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 50g de farine complète 100 g de beurre 1 uf 50 g de sucre glace 1 pincée se sel 30 g de poudre damande Pour la compote de rhubarbe 200g de rhubarbe 100g de sucre 1 cs de whisky Pour le flan 50 cl de lait écrémé 20 cl de lait demi écrémé 1 cs d extrait de vanille 3 ufs 100g de sucre 50g de maïzena quelques fraises