Pour la pâte, mélangez la farine, le sucre et le beurre et sablez. Incorporez l?eau peu à peu jusqu?à ce que la pâte ne colle plus. Etalez la pâte et formez un rectangle de 15cm x 25cm environ (ça dépend de la taille des poires et du moule), posez dans un moule (23x10cm) Etalez la pâte d?amande et posez-la sur le fond de pâte. Epluchez les poires, coupez-les en 2, otez leur c?ur (les pépins) et posez-les sur la pâte. Enfournez 40 min à 180°C.
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Commentaires des membres:
Original!!
A essayer, vu la belle présentation,recette à faire rapidement et à partager