Trifle aux trois chocolats

Préparation

• Couper les biscuits en des et les mette dans les vérines faire fondre au bain marie les chocolat blanc laissez tiédir .
• Pendant ce temps montée la moitié de la crème très froide en chantilly, incorporez la délicatement au chocolat blanc à l’aide d’une spatule et mettre au frais.
• Hachez grossièrement le chocolat noir au couteau dans une casserole porter a ébullition ajouter la crème au chocolat mélangez bien pour obtenir une crème et laissez tiédir.
• Dans chaque verrine mettre une couche de chocolat noire mettre les céréales puis couvrir d’une couche de mousse au chocolat blanc ainsi de suite et pour finir les céréales au lait mettre au frais 1 heur et déguster frais.