Véritable cookies usa

Ingrédients

Pour 15 cookies :

• 115 g de beurre (mou)
• 220 g de farine
• 1 oeuf
• 140 g de sucre roux (cassonade)
• 2 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à café de bicarbonate de sodium
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 c. à café de sel
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• 200 g de pépites de chocolat
• 50 g de noisettes (noix de pécan, noix... ou pépites de nougatine)