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Recette au yaourt
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Yaourt à la fraise
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Yaourts à la vanille et aux fraises des bois
Yaourts à la vanille et aux fraises des bois
Préparation
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Dans une casserole, mélanger au fouet 2g d'agar-agar dans 1l de lait 1/2 écrémé. Ajouter 1/2 pot de sucre vanille/fraises des bois.
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Puis, porter à ébullition et laisser cuire 2'. Laisser ensuite refroidir.
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Ajouter 1 yaourt nature et bien mélanger. Répartir dans les pots et lancer le programme pour 10 heures.
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
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